חתונה

6 נקודות גחמניות לחתונה של יקב

6 נקודות גחמניות לחתונה של יקב

תהיה לך השקפה חדשה לחלוטין על טעימת יין כשאתה מתחיל לסקור את הכרמים המהממים האלה במקום הטקס לחתונה שלך. החלק הכי טוב? חתונה בכרם מציעה את הרקע המושלם לצילומים עם נוף טבעי כל כך מהמם, שלא תרצו להרוס אותו על ידי הוספת כל ירק אחר (כלומר, ניתן להשתמש בתקציבי פרחים באזור לא פחות חשוב מיין). אמנם קליפורניה עשויה להיראות כאופציה הברורה בכל מה שקשור לחתונה של כרם במדינת היין, אולם כל 50 המדינות מתהדרות כיום ביקב אחד לפחות - אפילו באלסקה, שמונה שמונה עצומים. בין אם ברצונך להישאר מקומי או לקחת את החתונה שלך בדרך אל בקתת הרים מרוחקת או ל'שאטו בימי הביניים ', שישה מקומות אלה בטוחים לשמש את ההשראה המושלמת לבריחת חתונה עם יין.

יקב אריסטה בקליפורניה

במסעדה של יקב אריסטה בעמק הנהר הרוסי בקליפורניה, אין נוף רע בכל הקשור לאולמות. הסיבה לכך היא שכל נקודה היושבת באחוזה של 36 דונם מציעה נופים ראשוניים של כרמים. התחל בחדר הטעימות עם הרמת כוסית לפני הטקס כדי להיפטר מכל מטלטלות ביום החתונה או לאסוף את הבנות לתמונות כלה בגן היפני המכוסה במבוק. כשהגיע הזמן לטקס עצמו, הביתן בן 200 איש הוא אחד המקומות הראשונים לקשירת הקשר. בית הקפה ממוקם בקצה המערבי של האחוזה, ונפתח אל מדשאה עשויה עץ שזיף ותות עם כורם אש מובנה וכסאות אדירונדק, המושלמים להתארגן עם חומות ים חדשות, ברגע שהשמש שוקעת לסיבוב עשה זאת בעצמך שולחן קינוחים מסורתי. בחורשת האלונים הסמוכה מסגרות אורות פיות את עצי האלון שמסביב, המשקיפים אל עבר הכרמים ויוצרים תפאורה קסומה לארוחת ערב וריקודים תחת הכוכבים.

אחוזת דלייר גרף בדרום אפריקה

מרילין מונרו שרה אולי את דיאמונדס הם החבר הכי טוב של הילדה, אבל יש צורף אחד שיודע זאת יותר טוב מכל אחד אחר: לורנס גראף. מייסד גראף יהלומים יישם את אותו אסתטיקה כמו עם תכשיטי הוט שלו ליקב ולודג 'שלו כה מרהיבים, והוא מכונה בצדק את "תכשיט הכף ווינלנדס". באחוזת דלף גראף, כל נוף הוא יותר ראוי לאינסטה מאשר הבא. פסלי ברדלס מברונזה ניצבים באופן מרהיב בגנים המעוצבים בצורה מושלמת (שהשף שואב אותם לתוצרת האורגנית של המטבח), כשכרם של כרמי עמק סטלנבוש נפרש מרחוק. היכונו לקראת היום הגדול בנוחות האכסניה הפרטית שלכם (להשלים עם בריכת צוללת מחוממת) לפני שתתחילו את הפיאט המונע בשמפניה בגנים, עוברים למסיבת ארוחת ערב למטה בווינוטק בן 18 המושבים, שם תוכלו לחגוג בו מטבח משובח בדרום אפריקה בשילוב יינות עדינים עוד יותר שמקורם במורדות פסגת ההר בוטמסקופ.

לה וריירה בצ'יין בלו בצרפת

קשה שלא להרגיש כאילו נכנסת לאגדה כשאתה מטייל ברחבי שון בלו שבקרסטט, כפר פרובאנס שכמו ששמו מרמז, יושב על פסגה לאורך רכס הרים. צמד הבעל והרעיה ניקול וחאווייר בילו כמעט 13 שנה בשיפוץ ושיקום של פריוריית הגבעות, שנבנתה במאה התשיעית כבית מלאכה לניפוח זכוכית בשם La Verriére. כעת אחוזת הדלוקס בגודל של 350 דונם, עם אחוזות ציורי קיר בהשראת ימי הביניים, ומשמשת בסיס ביתי מושלם לאירוח של עד 18 אורחים במהלך סוף השבוע של החתונה שלכם (או שבוע, לצורך העניין). בחרו במקומות המקושרים את הקשר, ובחרו טקסים שנקבעו בשדות לבנדר או בגינת הגג של היקב. לחגיגה שבאמת תרגיש כמו מלכות, קח את המסיבה בבית עם ארוחת שף פרטית עם קייטרינג שף באולם הכספות המפואר של סאל דה ווטה.

קאבס קודורניו בספרד

שמפניה עשויה להיות מסורתית לטוסטים, אבל תוסס ספרדי, או קאווה, הוא בהחלט חגיגי לא פחות, במיוחד כשאתה לוגם אותו במקור. אם אתם מחפשים משהו ישן לשתות ולא ללבוש ביום הגדול, צאו לעסק המשפחתי הקאווה העתיק ביותר במדינה, קאבס דאודורניו, הממוקם רק 30 דקות מברצלונה. במרתפים ההיסטוריים הללו הם ביתם של בקבוקי היין המבעבעים הספרדי המיוצרים באותו סגנון כמו שמפניה הצרפתית, עם מורשת משנת 1551. נדרים מחליפים מתחת לקשתות הגרנדיוזיות ונברשות דרמטיות התלויות מהתקרה הקמורה של סלה מרופדת האבן. Puig לפני שהוא עובר לחלל מרהיב לא פחות: המרתף גראן. חדר התסיסה לשעבר שוכן תחת קמרון קטלוני, עם קשתות מרשימות הכתרות את התקרה מעל וגרם מדרגות אבן שבטוח יציע כניסה להצהרה למסיבה שאחרי.

קסטלו די סמיוויקולי של Masciarelli באיטליה

במקור, מתנה לחתונה לאשתו, ג'יאנה מסקריארלי שיקמה את אחוזת הברונים מהמאה ה -17 בשנת 2004, והוסיפה נופך מודרני לכמה מהעיצובים היותר מימי הביניים (חשבו כי כסאות דרייאדה וריהוט פיליפ סטארק). הטירה, שוכנת על גבעה המשקיפה על אברוצו, איטליה, מוקפת מדשאות שופעות, מטעי זיתים וכמובן כרמים, אותם ניתן לראות מתוך 11 הסוויטות של הטירה. לחדר שיכול להכיל גם סוויטת כלה וגם ירח דבש, הזמינו את סוויטת סופריור, גרגיר לשעבר עם 18 חלונות הנפתחים לנופים גורפים של 360 מעלות מפסגת המג'לה אל הים. כלות אחרי רומן ממוקד מחווה לשולחן יכולות לארח מסיבת ארוחת ערב אלגנטית לבנה במטע הזיתים או לבחור מסיבה מזדמנת בהשראת פיקניק המושלכת ממש בכרם.

ראה עוד: 19 רעיונות לחתונה של לבנדר שמריחים יפה כמו שהם נראים

Viñar de Casablanca בצ'ילה

חצי מהכיף של חתונה ביעד הוא שתוכלו להגיע מייד לירח דבש בשנייה שתגידו - אני מערבב חתונה כפרית יין עם שהייה בעיר בסנטיאגו, צ'ילה, ותהיה במלון בוטיק בוהמי בן חמישה חדרים Maison Italia לפני היציאה לאחד העמקים המכוסים כרם הארץ, קזבלנקה, רק 40 דקות נסיעה מעיר הבירה. קשרו את הקשר בכרמי ויאמר לפני שייקחו את המסיבה בתוך הבית, כוסמים ביקב עם היין המבעבע של האחוזה עצמה לפני שאתם חוגגים עם עוד אחת מהטענות לתהילה של צ'ילה: קוקטיילים חמוץ מפיסקו. אם אינך מוכן שהחגיגות יסתיימו לאחר קבלת הפנים, הפוך את החלק הראשון של ירח הדבש שלך למדינת יין של בודהידון יחד עם החברים והמשפחה. תעבוד על כל אותם אוכל ויין שיטיילו למרגלות הרי האנדים לפני שתשב לחגיגה נוספת (זו דרום אמריקה, אחרי הכל) עם מנגל בסגנון צ'יליאני בקווינצ'ו באוויר הפתוח של סן פדרו, ודגימה את מיטב המדינה מטבח תוך כדי התפעלות מנופים מלכותיים של ההרים ועמק Cachapoal שמתחת.