חתונה

רעיונות קבלת פנים אלטרנטיביים

רעיונות קבלת פנים אלטרנטיביים

קבלת הצהריים

מכיוון שרוב החתונות מתקיימות בשעות הערב, שיעורים טובים יותר זמינים לאירועים המתקיימים בארוחות הצהריים של קבלת הצהריים לקבלת אופציות, במחיר סביר יותר. אמנם זה אולי לא נשמע אלגנטי כמו ארוחת שלוש מנות, אולם קבלת צהריים היא בחירה מתוחכמת מאוד. ולא, אנחנו לא מדברים על מבחר של כריכים קרים.

תזמון

הטקס צריך להתחיל בסביבות הצהריים, עם קבלת הפנים מיד אחריו. "טקסים צריכים להתחיל לא יאוחר משעה 14:00," אומרת סמנתה דאר, ממשרד Soirébliss שבסיסה ביוסטון! "כל מאוחר יותר ו'ארוחת צהריים 'הופכת להיות קבלת פנים מוקדמת מסוג קוקטיילים." אורחים יצפו לארוחת ערב נעימה בהמשך היום, וסביר להניח שישתו יותר - מה שמעלה את חשבון הבר שלך.

מה להגיש

"שמור על רכיבי הארוחה קלים, אבל ממלאים", אומר סמנתה. "שקלו להגיש אפשרויות ארוחת צהריים קלאסיות עם טוויסט יצירתי." במקום בר פתוח, הציעו תפריט מוגבל של בירה, יין, ואם תרצו, משקה חתימה. הימנע מקוקטיילים העשויים בעיקר ממרטינים דמויי אלכוהול. משקאות קלים יותר, כמו סנגריה פטל, מתאימים יותר לארוחה בשעות הצהריים. הגישו סוגים שונים של משקאות לא אלכוהוליים כמו לימונדה חומה היביסקוס או תה קר.

ההתקנה

קבלות פנים לארוחת הצהריים אידיאליות למפגשים אינטימיים. עדיף לשמור על רשימת האורחים מתחת ל 75. ומכיוון שאירועים בסדר גודל כזה הם בעלי מפתח נמוך יותר, תוכלו להקטין את רמת המינימום למינימום. לא תרצו תאורה דרמטית או סידורי פרחים אקסטרווגנטיים. צור תחושה רגועה ומשפחתית באמצעות שולחנות אירועים ארוכים; העליונה עם חתיכות מרכזיות נמוכות כדי להאיר את החדר.

בידור

"סביר להניח שלאורחים לרקוד אחר הצהריים", אומרת סמנתה. אם אתה מעדיף מוזיקה חיה, יש לנגן גיטריסט סולו במהלך הארוחה. אולם השעה המוקדמת והזרמת האלכוהול המופחתת מאפשרים גם גישה מבוססת פעילויות יותר. במקרה זה, שכרו קריקטוריסט בכדי ליצור רישומים של האורחים שלכם כדי שהם יוכלו לקחת הביתה. אם יש לך גישה לאזור בחוץ, ארגן כמה משחקי דשא, כמו קרוקט.

ליידע אורחים

אף על פי ששעה ביום צריכה להצביע על ארוחת הצהריים, תמיד מועיל לכלול מידע זה על ההזמנה או כרטיס הקבלה שלך. נסה: "הצטרף אלינו לארוחת צהריים קלה ומשחקי דשא בעקבות הטקס."

לחץ כאן לדף 2